WINERIES|酒庄

Representative winery selected from different region.在不同产区精选的最伟大的代表作酒庄。

Poggio di sotto 索托

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Piero Palmucci决定在Brunello建立自己的庄园时,

他的梦想是伸手去摘星星

在选择好一处地产时,

他花了数年时间去研究最适合Sangiovese Grosso的土壤类型和微气候,

并为此询问了数位专家和当地人-哪块地是最完美的。

他的搜寻使他毫不含糊地找到了Poggio di Sotto

就在蒙塔西诺南部的Castelnuovo dell 'Abate镇外

 

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1989年,Piero Palmucci在这里建立了自己的庄园。

与此同时,

他开始和米兰大学合作,

选择了最好的桑娇维塞无性繁殖品种进行种植,

并优化葡萄园,从种植密度到收获期间的修剪和分类。

 

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他把整个庄园都奉献给了这一单一品种,精心照料他的葡萄树。

多年以来,Piero Palmucci为自己建立了声誉,

他成为了意大利布鲁奈罗主要生产商之一。


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2011年,他决定将Poggio di Sotto卖给ColleMassariGrattamacco企业的所有者Claudio Tipa

Claudio Tipa和他的团队一直致力于延续酒庄之前的超高的质量标准和生产技术,

正是这些品质和技术成就了Poggio di Sotto的声誉。


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Poggio di Sotto的葡萄树种植在高山之上,俯瞰着奥西亚河谷,

三处不同海拔的葡萄树组合在一起,

形成了特别均衡的葡萄酒。

从河谷对面的亚米亚塔山吹来的海风和腐烂的贝壳沉积物形成了泥灰土,

造就了凉爽的小气候,

酿造出了具有明显勃艮第风格的布鲁奈罗。


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这里种植的所有葡萄都具有同样的高品质,符合布鲁奈罗产区的标准。

因此蒙塔西诺红葡萄酒的区别只在于它采用不锈钢桶酿造,且陈酿时间较短。


在一些很好的年份,他们也生产布鲁奈罗珍藏葡萄酒。

Poggio di Sotto的卓越声誉建立在酒庄酿造的强劲的葡萄酒之上,

但这些酒的精妙和平衡仍然是众人瞩目的焦点。


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2004年,一部《神之水滴》漫画风靡亚洲,

书中将十二瓶顶级葡萄酒命名为“十二使徒”,

第九使徒便是2005年Poggio di Sotto的布鲁奈罗。



葡萄酒是天、地、人三方面造就的

被“天”眷顾在“地”上生长的葡萄

经过“人”的手工制作而形成了葡萄酒。


只有克服了困难的人,才配得上神之水滴。