深圳

Ryan Brunello老彭

• 2016年最后一天，写给亲爱呆萌的意大利酒商们！2017-03-01

  这个国家有20个大区（相当于中国的“省”），每个大区都是葡萄酒产区。 这个国家生产数以万计的不同特点的葡萄酒。 这个国家的人们以酒为水，以酒为食，葡萄酒是他们生活中神圣不可分割的一部分。 所以， 你居然还认为意大利葡萄酒不是最好的葡萄酒？

• 《意酒踢馆》第06期｜老彭专场：撩你只需要一杯酒的时间2017-05-01

  意大利的特质在于本地品种，他们在数千年里优胜劣汰存活下来，这是基因的竞争，更是上帝的选择。 它们良好地表达了当地的风土和特点，这是国际品种无法赋予的。 其实浪漫有很多种，一种是从里到外地绅士风度，一种是又懒又臭但有一颗逍遥自在的心。意大利显然是属于后者。 不必熟记，只要知道其中几种，并且喝过和真正懂得它的美好。 你拧着这样一瓶特立独行的美妙的葡萄酒，配上你桀骜不驯的眼神和破破的牛仔裤，撩妹真的只是一杯酒的时间。

• 《意酒踢馆》第04期｜老彭专场：如同老婆不能用性价比来衡量一样，你也不应该只为性价比而喝酒2017-03-18

  某些时候，我们卖酒也好，喝酒也好，确实需要一款高性价比的产品。但更多时候，我们是喝一种感觉、一种氛围、一种故事和历史、一种随心所欲的情绪。 如同老婆不能用性价比来衡量一样，你也不应该只为性价比而喝酒。

• 【Montalcino新规】我只想跟你聊些枯燥的2016-12-30

  布鲁耐罗蒙塔奇诺，已被称为意大利最高质量的产区，已经升级了其法规（限定生产的法规）从而进一步地保障其全球的声誉和价格。新规不仅适用于BDM也适用于RDM,它们同时提升至了国家水平。对消费者而言只有两个变化是易见的，但它们在葡萄酒和酿造商中间却产生了差异（当然也许对一些侍酒师考试也同样是这样）。