新闻｜尤意&南光战略合作起幕 暨Fontanafredda泉妃酒庄“传颂“晚宴
2017-04-01
3月31日至4月1日期间，意大利皮埃蒙特最大的巴罗洛葡萄酒生产商泉妃酒庄（Fontanafredda）为庆祝其在中国区的市场运营获得重大进展而特别选择在中国的广州、深圳两地举办“传颂”主题活动，旨在向中国合作商、渠道商展示酒庄的历史文化和宣布中国市场新策略，进一步增强厂商联系、强化厂商沟通。
此次活动以“传颂”主题晚宴为重点，晚宴邀请中国市场多名合作商、渠道商、意向客户及媒体参加，向大家全面展示了泉妃酒庄的历史文化和中国市场新策略。晚宴上大家品尝了数十款泉妃酒庄的代表酒品，其中以酒庄主打的泉妃巴罗洛为主角。在主办方的精心安排下，大家以酒为歌，在酒庄创始人的爱情“传颂”中享受了一场意大利美食与美酒的盛宴。
深圳“传颂”晚宴现场
此前，泉妃酒庄在中国大陆及澳门地区的独家代理权由央企南光集团所拥有，由于中国进口葡萄酒市场近年来的强劲表现，泉妃酒庄及南光集团决定加码中国市场，进一步加强中国市场的推广力度，激发中国市场的潜力，所以纳入UITA尤意酒业，南广集团与UITA尤意酒业双方将就泉妃酒庄（Fontanafredda）展开全面性战略合作，共同在中国大陆及澳门地区投入市场推广及品牌建设。通过在教育、销售体系与渠道建设上的注力，以期全面性建设泉妃酒庄在中国的各地区销售联盟。
主办方表示，南光集团与UITA尤意酒业的合作将是泉妃酒庄在中国市场发力的一个标志，相信在两家强强联合后会为泉妃酒庄在中国市场谋求更大的市场份额和建立更强的品牌影响力。
Fontanafredda（泉妃酒庄）成立于1878年，最初这块120余公顷的土地由意大利首位国王Vittorio Emmanuele II（维托里奥-埃马努埃莱二世）购入，用于其打猎和酿酒，尤其是酿造供他个人享用的巴罗洛葡萄酒佳酿（巴罗洛从而被世人称为“王者之酒”和“酒中之王”）。泉妃酒庄后来被国王与其情人Rosa Vercellana的私生子EmanueleAlberto di Mirafiori伯爵继承，从而真正开始商业性的葡萄酒酿造，巴罗洛葡萄酒也因此从皇室走入凡间。因此，泉妃酒庄被认为是史上第一瓶巴罗洛的酿造者，自此以后，其他酒庄的巴罗洛才陆续被世人所熟知。
附：
Wine List 酒单
Aperitif｜迎宾酒
Fontanafredda Extra Brut Alta Langa,Piemonte
泉妃传统法起泡酒，皮埃蒙特
Bianci｜白葡萄洒
Fontanafredda Roero Arneis 2013, Piemonte
泉妃罗埃罗阿内斯干白2013，皮埃蒙特
Fontanafredda Gavi 2013, Piemonte
泉妃罗佳薇干白2013，皮埃蒙特
Rossi｜红葡萄洒
Fontanafredda Marne Brune Nebbiolo 2011,Piemonte
泉妃内比奥罗干红2011,皮埃蒙特
Fontanafredda Coste Rubin Barbaresco 2010,Piemonte
泉妃鲁宾海岸巴巴莱斯科2010,皮埃蒙特
Fontanafredda Serralunga Barolo 2008,Piemonte
泉妃赛拉伦加村巴罗洛2008,皮埃蒙特
Fontanafredda Serralunga Barolo 2010,Piemonte
泉妃赛拉伦加村巴罗洛2010,皮埃蒙特
Fontanafredda Barolo 2008,Piemonte
泉妃巴罗洛2008,皮埃蒙特
Fontanafredda Lazzarito Vigna Delizia Barolo 2004,Piemonte
泉妃赛力拓单一园巴罗洛2004,皮埃蒙特
Fontanafredda Vigna La Rosa Barolo 2010,Piemonte
泉妃赛萝莎单一园巴罗洛2010,皮埃蒙特
Dolci｜甜葡萄洒
Fontanafredda Le Fronde Moscato d'Asti 2015,Piemonte
泉妃扶朗莫斯卡托阿斯蒂2015,皮埃蒙特
Memu 菜单
Snack｜点心
Cheese Camembert
坚果配金文笔芝士
Aperitif｜头盘
Italian goose liver with sydney juice
意式鹅肝红酒雪梨汁
Insalada｜沙拉
Kaiser Prawn Salad
凯撒大帝大虾沙拉
Soup｜汤品
Italian Oxtail Soup
意式牛尾浓汤
Main Course｜主菜
Fillet of beef Wellington with deep grilled codfish
威灵顿牛柳配深海银雪鱼扒
Desert｜甜品
Italian style Tiramisu
意式提拉米苏
毫无疑问的是，意大利葡萄酒在中国，乃至各大新兴市场，要成为主流消费品都还需要很长的一段时间。这是由它本身的多样性和复杂的特性所决定的。在任何市场，公众的消费需求都是从常规的符合大多数人饮用与审美情趣出发，逐渐进步到对个性与情趣的追求。在这个过程中，所有的酒商第一应该是足够的耐心，同时一个好消息是，意大利从来不缺少可以成为爆款的产品。专业而聪明地选品，往往能让销售先行一步。
2017年5月27日下午，以“决胜终端”为主题的意酒网2017广州Interwine夏季论坛，在第十八届中国（广州）国际名酒展Interwine会场举行，70多位专家和酒商参与了本次论坛。在葡萄酒销售渠道扁平化的趋势下，以优良的顾客消费体验为中心，优化品牌、产品和服务质量，拥有不断提升的顾客美誉度和忠诚度的终端店铺，才是市场中的赢家，成为本次论坛的共识。
2017年4月21-23日在上海及北京举办的意大利顶级葡萄酒课程。UITA联盟共同运作的Fattoria dei Barbi芭比酒庄作为经典Brunello葡萄酒获得全场称赞。《UITA INTL尤意国际》联盟共同运作的Fattoria dei Barbi芭比酒庄作为经典Brunello葡萄酒获得全场称赞。 Barbi的两款酒作为经典的代表Montalcino的作品被入选到课程用酒。包括： Fattoria dei barbi Rosso di Montalcino 2014 Fattoria
双方将就泉妃酒庄（Fontanafredda）展开全面性战略合作，共同在中国大陆及澳门地区投入市场推广及品牌建设。通过在教育、销售体系与渠道建设上的注力，以期全面性建设泉妃酒庄在中国的各地区销售联盟。 双方诚肯邀请各地区意大利葡萄酒渠道运营商及泉妃酒庄品牌哲学的认同者加入，风雨同舟，共享未来市场红利。
