精选 100% 桑娇维塞,生长于庄园周围最古老的葡萄园 (400 m MSL),仅用于特殊年份来酿造 Riserva Pian di Conte。东南暴露的土壤由沙质壤土和大量重石组成。葡萄酒在 500 升法国橡木桶和 15/25-Hl 斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿至少 24 个月,然后在瓶中陈酿一段时间。这款酒呈深红色,香气清新、复杂,富含成熟的红色水果、李子、樱桃、黑莓和覆盆子的香味,伴随着随着时间的推移而产生的辛辣香味,如巧克力、烟草和甘草。酒体强劲有力,酒体平衡,柔顺,单宁甜美优雅。
所属酒庄
Talenti塔伦蒂酒庄
葡萄园朝向:西南
土壤:沙质表土
生产技术:在不锈钢罐中(28-29度)进行温度控制浸渍和酒精发酵。葡萄酒在法国橡木桶(500升)和斯拉沃尼亚橡木桶中(15-25hl)中陈酿至少24个月,在发布之前,它会在瓶中放置几个月。
描述:强烈的红色,复杂而清新的香气,带有一丝李子、樱桃、黑莓和覆盆子的味道,并带有巧克力、烟草和甘草的香气
食物搭配:与红肉、野味、肉酱和野猪肉完美搭配,侍酒温度为18度