圣宝琳·布鲁耐罗珍藏干红

  • 系列名称
    葡萄酒

    年份: 请联系我们获得现货年份及价格。

    法定产区:Brunello di Montalcino DOCG

    葡萄品种:100%桑娇维塞

    葡萄园:海拔450米,向南朝向,砂质壤土和火山土混合物,含泥灰岩。

    气候报告:2012年,寒冷的冬天过后是温和的春天,雨量充足,夏天来的又早又热,葡萄藤长得很茂盛,葡萄成熟很快但也均匀。然而,在夏末,炎热干燥的天气和寒冷的夜间温度减缓了果实的成熟,并保证了多酚和酸度的质量,我们在十月初采收。

所属酒庄

San Polino圣宝琳酒庄


酿造方式:自发性发酵,天然酵母,在橡木桶中发酵,发酵前12度控温条件下进行3天浸皮,发酵后50天浸皮

熟陈方式:法国小橡木桶中6个月,大斯拉沃尼亚橡木桶4年

年产量:4800瓶

品鉴提示:神红宝石色,带橙色。散发着樱桃的香气,樱桃和覆盆子的芳香,具有凉爽的气候特征。单宁坚实,酒体适中,果味清凉。持久而集中,而单宁则需要更多时间来柔化——Jancis Robinson

评分:Jancis Robinson17.5分、JS97分、Wine Enthusiast97分