嘉宁布鲁内利·蒙塔奇诺干红葡萄酒

  • 系列名称
    葡萄酒

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    葡萄品种:100%桑娇维塞

    葡萄园:Podernovone,海拔500米,西南向日照,种植于1998年;Canalicchio,海拔250米,西北向日照,种植于1989年。

    土壤:泥灰岩、片岩、石灰石、砂质、白色粘土。

    种植数量:4500株/公顷

    收获:9月28日,手工采摘

    发酵温度:28摄氏度,5-6天

    浸渍时间:18天

    熟成:斯洛文尼亚橡木桶,10个月

    年产量:11736瓶

所属酒庄

Gianni Brunelli 嘉宁·布鲁内利


年份报告:2018年开始于一个多雨的春天,这抵消了前一年的少雨缺水。在这一年,提前“清洁”葡萄藤下的土壤至关重要、以尽量减少病原体的潜在发展,并使整个树冠和树丛通风良好。在收获的时候,葡萄表皮有很好的完整性,各项分析值非常平衡。pH值往往较低,酸度相当明显,使葡萄酒具有良好的新鲜度和较长的寿命。

品鉴记录:深红宝石色,富含黑莓、肉质樱桃和血橙香气。口感非常多汁,酸度清爽,精致的单宁结构。现在可以饮用,但也有潜力保持到未来10年并且绽放成更复杂的葡萄酒。